Nutrition : Recette Pancake

Pour un petit déjeuner musclé

Ingrédients :

250gr de farine Farine

1/2L de Lait

2 oeufs

1 sachet de levure chimique

50gr de beurre fondu

Préparation:

Si vous disposez d'un mixer, placez-y dans l'ordre : le lait, les oeufs, la levure, la farine. Mixez, puis ajoutez-y le beurre fondu. Votre pâte ne devrait pas être trop liquide, plutôt épaisse. Laissez reposé.

Si vous n'avez pas de mixer ou robot, dans un saladier, placez le lait, les oeufs, la levure. Avec un fouet battez, puis au fur et à mesure ajoutez la farine, tourner jusqu'à ne plus avoir de grumeaux. Enfin, ajoutez le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer.